Cómo trabajamos
Última actualización: 31 de agosto de 2026
Estos términos cubren cómo trabajamos: qué es este sitio, cómo una cotización se convierte en reserva y qué pasa si hay que mover una fecha.
Holy Crust es una marca de THE ROAD LESS TRAVELED CUISINE SRL, cédula jurídica 3-102-873612, Playa Potrero, Guanacaste, Costa Rica. Escribí a [email protected].
Este sitio describe lo que cocinamos y te deja pedir una fecha. Mandar el formulario no es una reserva y no aparta la fecha. Por este sitio no se cobra nada. La reserva existe solo cuando acordamos el menú y el precio por escrito y se paga el adelanto que esa cotización indique.
Cotizamos por persona, y el paquete cubre masa, ingredientes, horno, equipo y servicio. No publicamos precios unitarios porque cada menú de evento se arma desde cero alrededor de la cantidad de gente, el formato y el lugar.
El precio siempre lo recibís por escrito antes de comprometerte, incluyendo el traslado a tu zona y cualquier cosa que quede fuera del paquete. No hay cobro que aparezca después de que dijiste que sí.
Una cotización vale para la fecha y la cantidad de personas para las que se escribió. Si eso cambia, el precio se rearma alrededor de lo nuevo.
Una fecha queda apartada solo cuando aceptás la cotización escrita y pagás el adelanto que ahí se indique. Hasta entonces la fecha sigue abierta para todo el mundo.
El adelanto, el calendario de pago y las condiciones de cancelación que aplican a tu evento son los que están escritos en tu cotización, y se acuerdan con vos antes de que te comprometás. Pedilos junto con el precio, no después.
Los cambios de fecha dependen de la disponibilidad. Preguntá lo antes posible: en temporada alta el calendario se llena con semanas de anticipación, y una fecha que todavía se puede mover vale más que un reembolso.
Las opciones veganas y sin gluten son parte del menú, no un agregado, y las tablas de fiambres son sin gluten. Contanos cuando reservás, no el mismo día del evento: conseguir un menú seguro para una alergia toma planificación, y una restricción que escuchamos ese día puede ser una que no logremos resolver bien.
El menú se mueve con la temporada y con lo que haya en el mercado esa semana, así que un ingrediente puede ser reemplazado por algo mejor. Cuando pasa, te avisamos.
Cubrimos Guanacaste y la Gran Área Metropolitana como estándar, y viajamos más lejos por el evento correcto. Llegamos con el horno, la estación de preparación, el equipo y cada herramienta, así que no necesitamos tu cocina.
Lo que sí necesitamos es acceso al espacio a la hora acordada, un lugar plano y seguro para montar el horno, y una cantidad de invitados exacta. Sobre esas tres cosas se arma todo el plan.
Seguimos las normas de salud locales y nacionales y tomamos precauciones adicionales durante la preparación y el servicio. Llegamos con nuestro propio equipo y dejamos el espacio limpio cuando terminamos.
A veces fotografiamos la comida y la mesa. Si hay personas en el encuadre, preguntamos antes de usar la imagen en cualquier lado, y decir que no no te cuesta nada.
Los textos, las fotografías y los menús de este sitio son de THE ROAD LESS TRAVELED CUISINE SRL. Leelos, compartí el enlace, citanos. No los republiqués como propios.
Si cambia la forma en que trabajamos, esta página cambia con eso y la fecha de arriba se mueve. Los términos que aplican a tu evento son los que estaban vigentes el día que lo reservaste, y esos son los que están en tu cotización escrita.
Estos términos se rigen por las leyes de Costa Rica, que es donde cocinamos y donde está registrada la sociedad.
Cualquier cosa que no quede clara, preguntanos antes de reservar: [email protected] o WhatsApp +506 8735 1877. Mirá también nuestra Política de privacidad.